日々気まぐれに。

料理?

2004/05/06
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博多に来てから、初めて聞いた料理名。
「おきうと」  「がめ煮」
がめ煮はご馳走になった事があるのですが、おきうとって? 何だそれ? 
想像も付かないです・・・

検索してみたら、
博多の朝の食卓には欠かせない料理
博多っ子自慢の郷土料理として載っていました。→博多味文化

海産物なのか。どんな味がするんだろう?
昨日、彼に教えてもらった所「酢醤油に付けて食べる」と言っていたのよね。
何だか、美味しそうだな。お店でも気軽に買えるものなのかしら・・・

とっても気になるよ!
ちなみに、「がめ煮」美味しかったです
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